गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी ने बताया है, “लिवर के सबसे जल्दी खराब होने का कारण शराब नहीं है बल्कि यह ऐसी ड्रिंक हैं जो लोग रोज़ाना पीते हैं।” उन्होंने बताया, “सोडा, एनर्जी ड्रिंक और स्वीटेंड बेवरेजेस, ये सबसे ज़्यादा लिवर को हिट करते हैं… इनसे ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ में स्पाइक होता है जो लिवर में जाकर फैट प्रोडक्शन बढ़ाता है।”
⚫ शराब नहीं, लिवर को सबसे ज़्यादा खराब करती हैं ये ड्रिंक्स; डॉक्टर बोले- लोग पीते हैं रोज़ाना
जब भी लिवर खराब होने की बात आती है, हमारे दिमाग में सबसे पहली चीज़ आती है – शराब । लेकिन क्या आप जानते हैं कि शराब से भी ज़्यादा खतरनाक कुछ रोज़मर्रा की ड्रिंक्स हैं, जिन्हें हम बिना किसी झिझक के दिन में कई बार पी लेते हैं?
हाल ही में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी ने एक चौंकाने वाला बयान दिया है। उनके अनुसार, “लिवर के सबसे जल्दी खराब होने का कारण शराब नहीं है, बल्कि यह ऐसी ड्रिंक हैं जो लोग रोज़ाना पीते हैं।”
आइए जानते हैं उन ड्रिंक्स के बारे में और समझते हैं कि ये हमारे लिवर को कैसे नुकसान पहुंचाती हैं।
⚫ कौन सी हैं वो ड्रिंक्स?
डॉक्टर सेठी के मुताबिक, नीचे लिखी तीन ड्रिंक्स लिवर के लिए सबसे ज़्यादा हानिकारक हैं:
1. सोडा (कोल्ड ड्रिंक, फ़िज़ी ड्रिंक्स)
2. एनर्जी ड्रिंक्स
3. स्वीटेंड बेवरेजेस (मीठे पेय पदार्थ – पैक्ड फ्रूट जूस, नींबू पानी, फ्लेवर्ड मिल्क आदि)
⚫ लिवर पर कैसे होता है अटैक ?
डॉक्टर के अनुसार, इन ड्रिंक्स में भारी मात्रा में शुगर खासकर ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ होता है। जैसे ही आप ये ड्रिंक पीते हैं, आपके ब्लड शुगर में तेज़ स्पाइक (वृद्धि) होती है।
लिवर का काम होता है आपके शरीर को डिटॉक्स करना और पोषक तत्वों को संतुलित करना। लेकिन जब ये अतिरिक्त शुगर (विशेषकर फ्रक्टोज़) लिवर में पहुंचती है, तो लिवर इस प्रक्रिया में फैट प्रोडक्शन बढ़ा देता है। धीरे-धीरे यही फैट जमा होकर फैटी लिवर का कारण बनता है।
सबसे बड़ी बात – ये सब बिना शराब के भी होता है। इसलिए इसे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज़ (NAFLD) कहा जाता है।
⚫ लोग क्यों पीते हैं रोज़ाना?
👉 सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स को “रिफ्रेशिंग” समझकर।
👉 एनर्जी ड्रिंक्स को थकान भगाने के लिए।
👉 पैक्ड जूस को “हेल्दी” समझने की भूल में।
👉 और सबसे बड़ी वजह – आदत। दिन में 2-3 गिलास सोडा या मीठी ड्रिंक पीना आम बात हो गई है।
⚫ क्या हो सकते हैं नतीजे ?
लंबे समय तक इन ड्रिंक्स का सेवन करने सेः
फैटी लिवर (जो अगले चरण में सिरोसिस बन सकता है)
इंसुलिन रेजिस्टेंस और डायबिटीज़
लिवर में सूजन (इन्फ्लेमेशन)
लिवर सिरोसिस (गंभीर अवस्था में)
⚫ क्या करें?
1. इन ड्रिंक्स को तुरंत बंद करें या कम से कम करें।
2. प्राकृतिक पेय अपनाएं – नारियल पानी, छाछ, नींबू-पुदीना पानी, सौंफ़ या जीरे का पानी।
3. फल खाएं, जूस न पिएं – फल का रेशा (फाइबर) शुगर के अवशोषण को धीमा करता है।
4. दिन भर में पर्याप्त पानी पिएं।
5. लिवर को मजबूत बनाने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, हल्दी और आंवला खाएं।
⚫ डॉक्टर सेठी का संदेशः
“बिना शराब पिए ही लोग रोज़ाना की इन मीठी ड्रिंक्स से अपना लिवर बर्बाद कर रहे हैं। समय रहते समझ जाइए, वरना गंभीर लिवर बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
निष्कर्षः
जो चीज़ आपको तुरंत रिफ्रेश कर रही है, वो धीरे-धीरे आपके लिवर को खत्म कर रही है। सोडा, एनर्जी ड्रिंक और मीठे पेय -– ये तीनों आपके लिवर के नंबर-1 दुश्मन हैं। आज ही इनसे दूरी बनाएं और अपने लिवर को बचाएं। स्वस्थ लिवर, स्वस्थ जीवन।
लेखक परिचय (वैकल्पिक): यह लेख स्वास्थ्य जागरूकता
के उद्देश्य से तैयार किया गया है। किसी भी चिकित्सीय सलाह के लिए अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
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